Unieke workshop waarbij  jullie onder leiding van een champagne kenner 4 verschillende champagnes of mousserende wijnen proeven. Feestelijk, lekker en leerzaam. Jullie krijgen uitleg over de verschillende smaaktypes, hoe mousserende wijn wordt gemaakt, de achtergrond van iedere bubbelwijn en begrippen als frizzante, brut en demi-sec. De proeverij duurt ongeveer een uur.  Het minimaal aantal deelnemers is acht. Om het makkelijk te maken, kun je kiezen uit een aantal kant-en-klare proeverijen. Uiteraard kan de proeverij aangepast worden aan jouw specifieke wensen en zijn andere thema’s mogelijk.

PROSECCO PROEVERIJ

Jullie proeven 4 verschillende Prosecco’s, zowel frizzante (licht mousserend) als spumante. Een voorbeeld van de opbouw van de proeverij is: Frizzante Rosato Scavi & Ray (Italië), Prosecco Superiore Spumante Conte Collalto (Italië), Prosecco Villa Teresa Biologico (Italië), Prosecco Frizzante Lagolena Prosecco Biologico (Italië).

CHAMPGNEPROEVERIJ BUBBLY

Jullie proeven 4 verschillende mousserende wijnen afkomstig uit verschillende landen en streken behalve de champagne-streek. Een voorbeeld van de opbouw van de proeverij is: Frizzante Rosato Scavi & Ray (Italië), Cava Tendencias Giró Ribot (Spanje), Bulle de Blanquette Sieur d’Arques (Frankrijk), Crémant de Luxembourg Mathis Bastian (Luxembourg).

PROEVERIJ CHAMPAGNE EXCLUSIEF

Jullie proeven 4 ‘echte’ Champagnes afkomstig uit de Champagnestreek. Een voorbeeld van de opbouw van de proeverij is: Champagne Brut Barnaut Grand Cru, Champagne Brut Tradition Baron Albert, Champagne Brut Rosé Barnaut, Champagne Brut Réserve Taittinger.

PRAKTISCHE INFORMATIE CHAMPAGNE EN WIJNPROEVERIJEN

Bijpassende hapjes zijn niet inbegrepen in het standaardarrangement, maar die kunnen natuurlijk wel verzorgd worden. Het kan voorkomen dat een genoemde prosecco of champagne niet voorradig is. In dat geval zullen er andere soortgelijke wijnen of champagnes geschonken worden.